Aperitivo a caratteri mobili

Un workshop di stampa a caratteri mobili dedicato al simbolo di Sunta: la "crocchetta di coniglio alla cacciatora" con salsa di peperoni arrostiti. Componendo lettera per lettera su un torchio manuale, ognuno realizzerà la propria stampa personale ispirata alla ricetta. 

 

Al termine, un assaggio della crocchetta accompagnerà la vostra stampa appena nata.

 

'Sunta
Dietro una grande cucina c’è sempre una grande nonna. Assunta è quella di Laura Manili, ex concorrente di MasterChef che ha aperto al Pigneto il suo locale. Qui è possibile spizzicare per l’aperitivo con diverse portate da condividere oppure addentare piatti più importanti, che raccontano la tradizione italiana con ingredienti locali e stagionali. Una cucina semplice, diretta e accogliente.

 

SLAB Letterpress
Slab di Andrea Vendetti è un laboratorio di stampa a caratteri mobili, in cui si utilizzano caratteri tipografici e macchinari d'epoca e ci si riappropria dei tempi della dimensione artigiana. Al suo interno viene dato spazio alla didattica e alla ricerca al fine di tutelare la cultura tipografica italiana. Vi si realizzano autoproduzioni e stampe; si tengono workshop, esposizioni e conferenze.