L’oste curioso

Una degustazione di prelibatezze offerte in occasione dell'installazione in ceramica permanente realizzata da Utol. Lo chef di Necci e il suo staff si dedicheranno alla creazione di piccole opere d'arte edibili.

 

Si tratta di una degustazione realizzata per l'occasione dal Forno Necci. Lo chef e il suo staff si dedicheranno alla creazione di piccole opere d'arte edibili, proprio come l'oste che, dopo aver spiato Venere dallo spioncino, rimase ammaliato dalla forma del suo ombelico e tentò di riprodurne le fattezze con un fazzolettino di pasta. In questo modo arte culinaria e laboratorio ceramico si fondono in un'unica esperienza sensoriale.